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二世帯住宅のプランニング

私(嫁)は仕事を持っています。

帰宅が夜遅くなることが多く、外食やスーパーの惣菜に頼りがちでした。
そんな私たち家族を見て義母が「食事は私が作ってあげるからね」と張り切っています。
キッチンだけは二つ造った方がいいとよく聞きますが、義母に「キッチンは二つで」と言いにくいです。
どうしたらいいでしょうか?

あなたが、問題ないのなら、お義母に、食事を作ってもらったらどうでしょうか?

ただし、”感謝の念”、”食費”、”後片付け”などは、決して忘れないようにしてくださいね。

 

一般的には、二人の主婦が台所に立つ可能性がある場合は、

やはりキッチンは2か所あるほうが無難と言えるでしょう。

 

年配の夫婦と小さな子供のいる家庭では、

食べ物の味付けや好みの食材のみならず、

食器の趣味や洗い方、洗う際のスポンジ・洗剤の種類など、

それぞれの家庭がこだわりを持っているものです。

また、食事の時間帯も違うでしょう。

 

料理をするのが主に姑なら、親世帯にメインのキッチン。

嫁がまとめて料理をすることが多い場合には、子世帯にメインのキッチン。

そして、もう一方には、ワンルームマンションにあるようなミニ・キッチンを設置しておけば良いでしょう。

 

面積がとれない場合は、ダイニングテーブルは一つでもキッチンは二つ。

若しくは、たとえ、キッチンが一つでも各世帯専用に、シンクと食器棚は二つ設置しましょう。

親世帯と無理のない範囲で、曜日を決めて食事会をするのもいいかもしれませんね。

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